PIZZA DE BATATA PALHA
tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
serve: 1 a 2 porções
tipo de prato: Aperitivo
resumo
Praticidade! Rapidez! E hum hum.... Sabor dos deuses.
ingredientes
conversor de medidas
Qtde | Medida | Ingrediente |
---|---|---|
140 | Grama(s) | Batata palha |
400 | Grama(s) | Mussarela ralada |
4 | Colher(es) de sopa | Molho de tomate |
modo de preparo
1.
Numa forma de pizza virada ao contrário ( bundinha da forma) bem untada com manteiga e bem enfarinhada, coloque 140g de batata palha ( formando um disco). Acrescente por cima, 400 g de musarela ralada; as 4 colheres ( sopa) de molho de tomate. Com a base pronta, monte o recheio que quiser.
2.
Com a base pronta ( 1° passo) faça o recheio que quiser ( calabresa - cebola cortada em rodela; presunto - por cima da mussarela; portuguesa - ovos cozidos;) recheio á gosto; após o recheio pronto , coloque á gosto fio de azeite, orégano. Leve ao forno pré-aquecido 180° até derreter a mussarela - 15 a 20 minutos.
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