sábado, 18 de setembro de 2010

BOLACHAS DE QUEIJO


BOLACHAS DE QUEIJO

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250 g de queijo parmesão ralado

250 g de margarina

250 g de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento

2 gemas

Amasse muito bem todos os ingredientes. Em superficie enfarinhada, abra a massa com um rolo também enfarinhado na espessura de meio centímetro e corte no formato desejado. Leve a assar em forno moderado em uma assadeira enfarinhada.

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