sexta-feira, 17 de setembro de 2010

PÃO DE BETERRABA


PÃO DE BETERRABA

Ingredientes:
1. Farinha 02 quilos
2. Açúcar 250 grs.
3. Margarina Bolo 100 grs.
4. Ovos 02 unidades
5. Fermento Fresco 150 grs.
6. Sal 20 grs.
7. Beterraba Cozida 800 grs.

Modo de preparo:
1. Misturar todos os ingredientes juntamente com a beterraba cozida e amassada.
2. Fazer uma massa bem lisa e enxuta.
3. Reservar a massa por 10 minutos coberta com um plástico modelar os pães a gosto.

OBS.: Massa direta, forno a 180ºC.

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