
Ingredientes:
1. Farinha 03 quilos
2. Clara 10 unidades
3. Gemas 04 unidades
4. Banha 1.500 grs.
5. Sal 100 grs.
Modo de preparo:
1. Colocar a farinha na mesa abrir um circulo no meio
2. Adicionar o restante dos ingredientes e misturar tudo.
OBS.: Dar o ponto na massa com água.
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